해바라기 씨 효능 8가지 및 부작용

오늘은 해바라기 씨 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

1. 관절염 예방

 

해바라기씨에는 오메가 3 지방산과 비타민 E가 풍부해 관절을 부드럽게 하고, 염증을 완화해 관절 손상을 최소화하는 데 도움을 주고 관절염 및 염증성 질환을 예방하는 효과가 있습니다.

 

비타민 E, 세레늄 등 항산화 성분은 활성 산소에 의해 세포가 노화되는 과정에서 발생하는 퇴행성 관절염을 완화하는 효과가 있습니다.

 

 

2. 갱년기 예방

 

해바라기씨에는 리그난과 리놀렌산이 풍부해 갱년기 증상을 예방해 주고, 무기질이 풍부해 뼈의 밀도가 약해져 발생하기 쉬운 골다공증 예방에도 도움이 됩니다.

 

 

3. 빈혈 예방

 

해바라기씨에 함유된 철분과 엽산은 빈혈을 예방하는데 도움을 주고, 철분과 마그네슘이 풍부해 눈이 떨리는 증상을 완화하고 예방하는 효과가 있습니다.

 

 

4. 피로 해소

 

해바라기 씨에는 판토텐산이 풍부하게 함유되어 있어 셀레늄도 풍부해 피로를 유발하는 활성산소를 억제하여 피로 해소에 도움을 줍니다.

 

 

5. 성인병 예방

 

해바라기씨에는 미네랄과 불포화지방산이 풍부해 중성지방 수치와 혈중 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화나 심혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다.

 

또한 피토스테롤이 풍부해 성인병을 예방하는 효과가 있습니다.

 

 

6. 면역력 강화

 

해바라기씨에는 다양한 비타민을 함유하고 있어 신진대사를 촉진하여 각종 질병을 예방하고, 면역력을 개선하는 효과가 있습니다.

 

또한 해바라기씨에는 아연을 다량 함유하고 있어 감기, 독감, 피로감 등을 예방하는 효과가 있습니다.

 

7. 노화 방지

 

해바라기씨에는 셀레늄을 함유하고 있어 활성산소를 제거해 신체 조직의 노화를 막거나 지연시켜주는 효과가 있습니다.

 

또한 비타민 E와 불포화지방산도 풍부하여 노화를 예방해주고 스트레스성 탈모를 예방하는 효과도 있습니다.

 

 

8. 당뇨 예방

 

해바라기씨에는 불포화 지방산이 풍부해 인슐린 저항을 낮추고 혈당을 안정적으로 유지시켜주는 데 효과적입니다.

 

또한 마그네슘은 혈당, 당화혈색소 수치 개선에도 도움을 주고, 단백질도 풍부해 근육을 지탱하고 성장시키는 데 도움을 줍니다.

 

 

부작용

 

해바라기씨에는 카드뮴 성분이 함유되어 있어 과다 섭취 시 신장에 무리가 올 수 있어 과다섭취는 피하는 것이 좋습니다.